Spaghetti con brio
Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Nel frattempo, sminuzzare l’aglio e il peperoncino e rosolare in olio d’oliva. Aggiungere i capperi e mescolare. Mettere da una parte, scaldare nella stessa casseruola dell’altro olio e incorporare il prezzemolo per friggerlo. Unire nuovamente tutti gli ingredienti e condirvi gli spaghetti.